วันพฤหัสบดีที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2558

ยำมังคุด

#อาหารล้างพิษร้อนถอนพิษเย็น
ยำมังคุด

วัตถุดิบ(ฤทธิ์เย็น)
มังคุดแกะเปลือก  ๑ ถ้วย
ถั่วงอก ๑ ถ้วย
ก้านผักบุ้ง ๑ ถ้วย
มะเขือเทศ ๓ ลูก
มะนาว

วัตถุดิบ(ฤทธิ์ร้อน)
หอมแดง ๕-๑๐ ลูก
เกลือ
น้ำตาลทราย
พริกขี้หนู
ถั่วลิสง

วิธีทำ
ใส่มังคุดที่แกะเปลือก ใส่หอมแดงตามชอบ

ใส่ถั่วงอก ก้านผักบุ้ง มะเขือเทศ ใส่เกลือ น้ำตาล พริกขี้หนู เล็กน้อย คลุก แล้วชิมดู หากยังไม่ออกเปรี้ยวเราก็สามารถเติมมะนาวเพิ่มได้ แล้วก็คลุก ถ้ารสชาดใช้ได้แล้ว ก็ใส่ถั่วลิสงลงไป ตักเสริฟ


1 ความคิดเห็น:

  1. ไม่ระบุชื่อ9 ธันวาคม 2562 เวลา 08:35

    Hi, I need some research and writing done on how each of the ingredients specifically helps the liver cleanse and detox, and any other benefit on the liver. http://7q2c5i9roq.dip.jp http://z6nxp7r60g.dip.jp http://v4ekzuy8lw.dip.jp

    ตอบลบ